雅惠的手作小天地
2014年1月20日 星期一
味增烤鮭魚
跟朋友談起也的鮭魚可以做成味增烤鮭魚
說回家要傳做法給她看
找了一下
我居然沒有寫這篇的做法啦..
真搞笑
今天在市場就買月2片小片的鮭魚(老闆說要過年了鮭魚都漲價了)
趕快補了一下
做法
品牌不限的味增....適量
糖1大匙
醬油1大匙
米酒適量
以上混合後均勻塗抹在鮭魚身上...
至少要4小時--到隔天
就放入小烤箱烤10分鐘...就可以了
或上下火度烤20分鐘適鮭魚厚度決定時間
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