雪里紅炒豆乾

雪里紅10元
豆乾3片切丁

作法~先炒豆乾丁之後蒜頭片續炒再炒雪里紅(要先洗過再瀝乾)
再下醬油1大匙.酒1大匙,糖1匙.鹽1小匙....再試味道..不夠鹹再放鹽巴
超下飯的啦~

我居然有10年之久沒吃雪里紅了..以前在娘家家裡總是會有這一道菜
雪裡紅屬性是冷的菜.....而我半夜手突然癢到不行...
是因為它的關系嗎??上網查才知道..有些人會對它過敏....是我摸了它的關係嗎??洗得時候