熊貓餅乾

熊貓餅乾

超可愛的啦

花了好久的時間

進出冰箱來來回回好幾次

冰太硬

臉不好壓模

太軟也不行壓模

真得是要做到哭出來

這一盤是第一次做得

有幾個臉真得有萬聖節的feel

還滿驚嚇的

第二次又做了

就好很多了^^

材料(配方是在網路找的熊貓餅乾配方)
很好吃
無鹽奶油１8０Ｇ
糖粉80Ｇ
低筋麵粉270Ｇ
鹽一小搓
奶粉15Ｇ,可可粉15克
全蛋一顆

 作法：

奶油室溫變軟加糖打發．．變乳白色

再加入全蛋汁分次拌入

(分成二份)

之後再將過篩後的粉類分二份
各自拌入可可粉和奶粉
粉類分別拌入奶油糖霜攪拌均勻後
各自桿平冰冷凍半小時之後要拿出來回軟一些些
就可以壓模了(沾點手粉比較不黏模子)
麵皮太軟時就要在放會冰箱冰
來來回回好幾次超費工
這比較適合冬天用，夏天我會直接用擠花的

女兒考第一名校排29

做熊貓餅乾請全班吃^^

還有熊抱餅乾

可愛吧