黑糖香蕉蛋糕

材枓:
香蕉2隻.全蛋2顆.沙拉油40G
低粉1又3/4杯.蘇打粉or泡打粉1/2茶匙.黑糖3/4杯.
葡萄乾.杏仁片少許





黑糖和蛋先打均


再入香蕉泥拌勻

再拌入過篩過的低粉+泡打粉or蘇打粉拌勻...拌勻後再倒入沙拉油或橄欖油拌勻

倒入模型.我是用吐司模下面舖張烘焙紙.....蛋糕上面可以放一些葡萄乾.杏仁片

上火190下火190烤30分鐘

美味吧~


2012/01/30 20:14