2014年5月17日 星期六

巧克力鮮奶油蛋糕捲





用烘王烤蛋糕捲確是很快一次可以做二條
上火170度下火160度烤20分鐘悶5分鐘
但是考的時蛋糕卻凸起來真奇怪
(靠近裡面的地方.....前幾次考都沒這個問題)
問過烘友跟我說這是正常的......><
總之
巧克力鮮奶油我終於調出來了.....
作法:
加一大匙的可可粉加溶化的巧克力50G
和20克的鮮奶油去拌好.
之後 再"拌進"事先 打好的鮮奶油
也可以單純只有"可可粉"一大匙去打入鮮奶油中但顏色會太淡..
.只有淡淡的巧克力味....
加了巧克力的好好吃喔....


超美味的啦

這個冰過..吃內餡超好吃的..好像冰淇淋喔



這是尚朋堂烤的吃起來真得有比較綿密喔
內餡是用水滴巧克力去用的
吃起來有不同的口感


另外做原味的

還有抹茶的

母親節前一天之內用烘王烤出來的喲..
累死了






沒有留言:

張貼留言