牛奶蛋糕吐司

好久沒有烤蛋糕吐司了

看大家蛋糕體用燙麵的我也學著用了吔~

做三條蛋糕吐司我用了9顆蛋

燙麵的做法

先將配方中的"油"用小火加熱

再倒入"牛奶"再下"粉"去拌成團

之後再和蛋黃拌均(但看大家的糖去那了)

我還是加在蛋黃裡

再來打發蛋白 

後

先用1/3的蛋白 倒入蛋黃糊中混合

最後成這樣

再倒入吐司模中

PS麵團整完刑就約20分鐘應該去準傋去打蛋糕了

9顆蛋的時間比較久~哈^^

第一次用烘王烤..很漂亮也..

我把上面的均勻板拿掉

上火170下火170烤了60分鐘吔

因為又卡在我要去送便當啦

不過上面再也不會頂到燈管了

可是本來裂的很漂亮

但是泠了又縮回去了><

早知道不要劃線了啦

本來不想畫的說 

切開來看也是一個美 

烤三條但有一條蛋糕縮的比較利害