2015年1月21日 星期三

西瓜吐司



烘友分享了一款很可愛的吐司
看了覺得很可愛
紅色的部份我是用紅色火龍果
火龍果本身沒什麼味道
所以還滿適合做吐司的
紅色麵團
火龍果75G
水5~10G
鹽1G
糖8G
奶粉5G
高粉125G
酵母1~2G

西瓜的部份我是用綠茶粉來用 
麵團
牛奶80G
鹽1G
糖10G
高粉125G
酵母1~2G
奶油5G
揉成三光之後
分成二份(其中一份再加入4G的綠茶粉)






發到9分滿就可以烤了



上火180下火210烤45分鐘




無子西 瓜




另一款小玉西瓜



還有紅趜的喲


















2 則留言:

  1. 因為自己也挑戰過紅西瓜吐司,所以非常喜歡看大家如何發揮會創意~ 謝謝你的分享,你的西瓜吐司也看起來好可口。而且淡淡的顏色就知道是全天然的喔~下此我也想挑戰黃色西瓜~

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