貴妃鮑魚玉米沙拉-年菜

之前娘家和婆家每年都有這一道貴妃鮑魚玉米沙拉
不同的是婆家的都是公公用這一道菜的
至從搬回老家後..公公開刀失敗..第一年的年菜也是我幫婆婆煮的
後來大哥說要訂年菜改成2兄弟一人付一半....
我們傻傻得每年都付....後來才發現大哥家都沒付.還嫌婆婆訂的不好吃
我們還不能自己做主訂菜...唉
從去年就改成輪流煮或訂菜都可以...所以去年就先從他們開始
今年換我了....
當然要去這一道菜啊
便宜又方便
玉米罐頭30元
貴妃鮑魚75元一包(建國市場買得....真得有便宜..附近市場都買100-125元一樣的包裝_)
沙拉一條也才15元
小孩又愛吃........所以這道菜是叫小朋友二個人自己做的
但是因為二 年才做一次，老是會忘了如何做，都會叫她們二個去問阿公
請阿公指導一下下
最重要是要找一個深一點的碗公
叫小朋友把貴妃鮑魚一片一片的排好
玉米先把湯汁倒出來...再放在舖在上面
之後再倒扣在盤子上...

擠上沙拉就可以了.......
今年沙拉就有剪小洞一點.....去去年剪太大洞了..哈...

今年的很漂亮喔