紅豆剩一點點了.
.只能做一顆紅豆麵包..其他的做成紅豆奶酥麵包吧
材料如下:
強力粉150g 、砂糖20g、鹽1小撮、奶油10g、冰牛奶90g、
新鮮酵母1小匙、蛋15G、抹茶粉一小匙
**一定要使用冰水，才不會使麵團溫度過高，發酵會有酒味 **
以上材料..揉至三光..有薄膜麵團重約250G..分割成5等份
紅豆奶酥
蔓越莓奶酥
紅豆
封口要捏緊奶酥才會會流出來
上下火170考15-20分鐘
蔓越莓奶酥
紅豆奶酥有搭喔...好吃
紅豆
小小一個很可愛..也很好吃喔
來一個吧
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