2014年7月12日 星期六

簡易葡式蛋塔





蛋二個 .牛 奶 92cc . 熱水 48cc(也可以改成鮮奶油喔) . 糖 38g(可做10個)
市售派皮5張

5張皮捲起來


切成10等份
壓平桿圓

放人模型中

作法:
熱水(也可以改成鮮奶油或牛奶喔)
依序加入糖 、牛 奶、 蛋汁調勻,

 再倒入蛋塔皮內



 放入烤箱中(放下層)烤上下火220度考25~30分鐘





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