2016年3月22日 星期二

水果果凍



水果果凍..第一次試作..家裡有什麼水果就用什麼吧
顏色配得不是很好,都是黃色系列
明天有刮痧義診,特別做要請是請刮痧的人吃的...不是被刮痧的人喔

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第二次做就知道要有紅和綠了....
配方很簡單,是烘友分享的做法
她是果凍粉但我一開始買不到果凍粉我就買了洋菜粉
果凍粉做的比較Q,洋菜粉做的比較沒有那麼的Q喔
洋菜20G水2000CC
水滾加入事先泡好數小時的洋菜煮融再加糖300G可做28杯
各種水果洗乾淨,切丁,放入布丁 杯中


待洋菜水微涼沒那麼燙時再趁熱倒入,不熱了之後慢慢會成凍,再放冰箱冰..

冰得涼涼的真得好好吃喔..水果放酸的好搭配^^
西瓜也很好吃不會爛爛的,鳳梨和奇異果很開味
看到麼多水果真滿足

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