雅惠的手作小天地
2016年3月23日 星期三
涼拌海帶芽
海帶芽很有營養又可以減肥
涼拌或做辣的,湯的都好吃
涼拌的話
取一把乾的海帶芽水洗乾淨,用熱水泡開 ..(海帶芽才會 脆)
用水川燙會比較軟
用點薑絲倒一些韓式泡菜剩下來的汁再醃泡一小時以上入味就可食用
如果是要做台式涼拌
薑絲蒜未一大匙醬油一小匙鹽一大匙糖一大匙香油
少許胡椒粉,蔥花醃入味
一小時以上入味就可食用
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